Glossário: Alegações

As alegações são informações declaradas sobre um produto que indicam suas características nutricionais, ingredientes, impactos à saúde, adequação a dietas específicas ou sustentabilidade. Elas ajudam consumidores a fazer escolhas mais informadas e a identificar produtos que atendam suas necessidades e preferências.


Alegações Nutricionais

Estas indicações destacam propriedades nutricionais do produto, como a presença ou ausência de determinados nutrientes:

  • Sem Glúten: Indica que o produto não contém glúten, sendo seguro para celíacos.
  • Sem Lactose: Indica a ausência de lactose, adequado para intolerantes.
  • Baixo Teor de Gordura: Possui um teor reduzido de gordura em comparação com produtos convencionais.
  • Baixo Teor de Sódio: Indica um menor teor de sódio, recomendado para dietas com restrição de sal.
  • Baixo Teor de Açúcar: Contém menos açúcar que versões comuns.
  • Sem Açúcar Adicionado: Não possui açúcares adicionados, apenas os naturalmente presentes.
  • Fonte de Fibra: Contém uma quantidade significativa de fibras.
  • Alto Teor de Fibra: Possui uma concentração elevada de fibras.
  • Rico em Proteínas: Apresenta uma quantidade relevante de proteínas na composição.
  • Light: Possui uma redução de pelo menos 25% em um de seus componentes, como gordura ou açúcar.
  • Diet: Indicado para dietas específicas, isento de determinado nutriente.
  • Zero Calorias: Contém menos de 5 kcal por porção.
  • Baixas Calorias: Contém uma quantidade reduzida de calorias comparado a produtos tradicionais.

Alegações de Ingredientes

Relacionadas à composição do produto e à ausência de determinados aditivos:

  • Orgânico: Produzido sem agrotóxicos ou fertilizantes sintéticos.
  • Natural: Contém apenas ingredientes naturais, sem aditivos químicos.
  • Sem Conservantes: Não possui conservantes artificiais.
  • Sem Corantes Artificiais: Livre de corantes sintéticos.
  • Sem Aromatizantes Artificiais: Não contém aromatizantes químicos.
  • Sem Transgênicos: Não utiliza organismos geneticamente modificados (OGMs).
  • Sem Aditivos: Livre de substâncias químicas adicionais, como emulsificantes e espessantes.

Alegações de Saúde

Sinalizam possíveis benefícios do produto para a saúde:

  • Ajuda na Digestão: Contém ingredientes que auxiliam no funcionamento digestivo.
  • Fortalece o Sistema Imunológico: Rico em componentes que reforçam a imunidade.
  • Reduz o Colesterol: Contribui para a redução dos níveis de colesterol no sangue.
  • Melhora a Saúde do Coração: Composição favorável à saúde cardiovascular.
  • Ajuda no Controle de Peso: Possui propriedades que auxiliam na manutenção ou redução de peso.
  • Fonte de Antioxidantes: Contém substâncias que combatem radicais livres.
  • Fortalece Ossos e Dentes: Rico em nutrientes como cálcio e vitamina D.

Alegações Específicas de Dieta

Indicam a adequação do produto para diferentes padrões alimentares:

  • Vegano: Não contém ingredientes de origem animal.
  • Vegetariano: Livre de carnes, mas pode conter derivados animais como laticínios e ovos.
  • Kosher: Atende aos requisitos da dieta judaica.
  • Halal: Segue as normas alimentares islâmicas.

Alegações Ambientais e de Sustentabilidade

Relacionadas à preocupação ambiental e à responsabilidade social:

  • Embalagem Reciclável: Feita de materiais que podem ser reciclados.
  • Biodegradável: Decomposição natural sem impacto negativo ao meio ambiente.
  • Produzido com Energia Renovável: Fabricação que utiliza fontes sustentáveis de energia.
  • Certificado Fair Trade: Produzido respeitando direitos trabalhistas e comercias justos.
  • Carbono Neutro: Compensação das emissões de carbono geradas durante a produção.